Joyeux Noël à tous

Convivialité , retrouvailles et ambiance familiale au rendez-vous. L’occasion  de tester de  nouvelles recettes pour mon apéro de Noël.

 

J’ai opté pour des toasts  simples et originaux qui ne m’ont pas demandé beaucoup de temps de préparation : très pratique pour ceux qui comme moi sont toujours un peu à la bourre le jour des fêtes.

 

 

 

 

Ici : petits toasts courgettes  au four avec cerises grillées  et germes de poireaux.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Et là : la même chose sauf que j’ai remplacé les cerises par des carottes rapées en rajoutant un peu de curry.

 

 

 

 

Résultat: De délicieux toast aux légumes qui fondent sous la langue. N’hésitez pas à laisser cuire vos courgettes au four un peu plus longtemps pour que celles-ci soient encore plus croustillantes !

 

 

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